Ces dosettes ESE Arabica BIO proposent un mélange à la teneur naturellement limitée en caféine mais à l’intensité forte. 40 dosettes ESE
Caractéristiques principales du café :
40 dosettes ESE Arabica Bio – MOKADOR CASTELLARI
Un café intense
Ce mélange est obtenu à partir des meilleures qualités d’Arabica, qui lui donnent un goût intense et spécial, avec une crème aux couleurs délicates.
INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement posséder l’intitulé Mokador ou Castellari.
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Mokador Castellari
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.











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