18 Capsules Iperespresso Arabica Selection Guatemala – ILLY

Issu des montagnes guatémaltèques jusqu’à 2000 mètres, ce café 100% arabica a exprimé tout son potentiel aromatique dans un environnement favorable, où la biodiversité et l’air ambiant tempéré venu du Mexique dominent.

En dégustant une tasse de café préparée grâce à ces capsules, des arômes riches et complexes ressortent. Ses notes sont aussi douces qu’explosives, autrement dit un concentré d’arômes gourmands (chocolat, caramel, agrumes et miel). Il offre une acidité équilibrée et une texture veloutée

Les capsules Illy Iperespresso

Chaque capsule contient la juste quantité pour une préparation optimale de l’espresso : sept grammes environ de mélange illy, conditionnés de façon à conserver les arômes et les saveurs jusqu’au moment de la dégustation.

La capsule révolutionnaire Metodo Iperespresso (protégée par 5 brevets internationaux) est un véritable système d’extraction du café qui fonctionne en deux phases :

• l’hyperinfusion pour exalter le corps et l’arôme,

• l’émulsion pour développer une crème veloutée et durable

Vous pouvez utiliser les capsules Illy Iperespresso sur les machines du même nom que vous trouverez ici !